秋天來了,天氣逐漸涼爽,身上的衣服漸漸多了,不少女性減肥的心思漸漸淡了。伴隨著涼爽的天氣,我們的食欲也越來越好了,民間常說,秋天是進補的好時節,此時不吃更待何時?一不小心,“秋膘”就貼上了你我,眼看那為之奮鬥一夏的“小蠻腰”和“纖纖玉腿”紛紛淪陷,這可如何是好?秋季巧進補,可吃掉“秋膘”,輕松享“瘦”。
 

營養師:秋季減肥效果最佳
相信很多人都有過夏季吃不下飯的“苦夏”經曆,氣溫降低之後,人們往往食欲大增,加之街頭小吃的誘人香味,于是大開“食戒”,往常不感興趣的炸雞之類食品也忍不住要大快朵頤。營養師李蟬提醒大家:秋季暴飲暴食,不僅會加重胃腸額外負擔,而且容易導致身材走樣。暴飲暴食很容易造成人體的攝入大於消耗,所以秋季我們更需要控制飲食。

營養師指出,其實秋季是減肥的黃金季節。人體胖瘦在一年中是呈波動狀態的,夏季氣溫高影響食欲,而且女性夏季著衣較少,為凸顯身材也會有目的地減肥。因此從夏季進入秋季人一般來說相對要瘦一些,有了這基礎秋季減肥則相對容易,到了秋季,只要體重不繼續增加就意味著減肥的勝利。

 

營養師絕招:秋天吃這些肉不長“膘”
秋季適當“貼秋膘”確實有助於恢復體力,但若吃得多、動得少的話,很容易秋後發福。所以,“貼秋膘”應根據個人身體狀況進行。一般人可從日常飲食中得到足夠的營養,中醫認為,立秋後是生津養陰的好時節,高脂肪並不利於養生,但營養師告訴我們這並不代表著秋季不適合吃肉。

營養師解釋,肉和肥胖沒有必然聯系,人在肥胖狀態下,能量代謝與脂肪無關,主要以消耗碳水化合物為主。碳水化合物取代脂肪過多攝入才是肥胖發生的真正原因。不吃肉類,不僅會減少脂肪的攝入,而且會減少蛋白質的攝入。而蛋白質是人體的必需營養素,是生命的基礎。因此,營養師建議秋季減肥可以適當進食一些肉類,如泥鰍、鯽魚、白鴨肉等有柔潤功效的肉類。這些肉類從中醫角度來看,具有防秋燥、護陰、滋腎、潤肺的功效。另外需要提醒的是:秋季天干物燥,在吃肉時候,多以燉、蒸、煮為宜。

秋瓜秋果,甜蜜享“瘦”
大家不要忘了多吃些時令蔬菜、水果。秋天正是物產豐收的季節,蔬菜水果的品種也比其它季節要多。秋季應增加酸性食物以符合秋季收斂的特性,盡量選擇一些含糖指數中、低等一些的水果,一是可以讓血糖上升緩慢,不刺激胰島素過多分泌而產生肥胖;二是保證代謝系統穩定地執行,不會發胖而且還促進排毒。例如蘋果、石榴、楊桃、柚子、檸檬、山楂等。

同時,營養師提醒大家,對於柿子、葡萄、櫻桃等糖分較高,容易刺激食欲的水果,應盡量少食,避免導致攝入糖分較高而出現肥胖。

最後,營養師提醒廣大的減肥網友:深秋時節,低氣溫下肥胖者的血管彈性容易降低,血壓升高,血液粘稠,易形成血栓。因此,肥胖者要特別注意高血壓、糖尿病、冠心病的先兆症狀,如果感到眩暈、劇烈頭痛、視物不清、肢體麻木等,應及時到醫院治療,以防發生意外。

 

 

 

 

 

 

 

 

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