幸福的點點滴滴
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Sep
13
Mon
2010
13:09
蒜味甜椒義大利麵
【材 料】
義大利麵圓直麵
150公克
紅甜椒絲
50公克
黃甜椒絲
30公克
蒜片
4瓣
橄欖油
40cc
【調 味 料】
鹽
1/4茶匙
高湯
200cc
起司粉
20公克
【做 法】
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
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